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伊予田之環牛
熟成粗挽き牛ミンチ
熟成粗挽き牛ミンチ
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¥480
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濃厚な旨味が広がる熟成粗挽き
こだわりの熟成工程を経た牛肉を粗挽きにすることで、香り高く深い味わいを実現しました。煮込み料理や炒め物でも、肉の存在感がしっかりと伝わります。
・伊予田之環粗挽き牛ミンチ 1pc
#伊予田之環牛#粗挽き#毎日の食卓
内容
内容
- 内容量 約200g
- 包装形態 真空パック
- 保存方法 冷凍(-18℃以下)
- 賞味期限 加工後90日
原材料
原材料
牛肉(愛媛県産)
送料・配送
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- 送料 購入画面にてご確認ください。
- 配送 ヤマト運輸(クール便)
- ご不在の場合、4日間は配送業者にて保管されますが、2日目以降は配送元に返品されます。(再配達には再度送料が発生します。)
- 詳しくは「配送ポリシー」をご確認ください。
注意事項
注意事項
- お肉本来の味を楽しんでいただくため、なるべくお早めにお召し上がりください。
- ゴミ削減に取り組んでいるため簡易包装となります。
- 商品の特性上、お客様都合の返品はお断りをさせていただいております。
- 詳しくは「返金ポリシー」をご確認ください。
- 写真はイメージです。

愛媛県西予市 大塚ファーム
「米づくりと牛づくりを通して、地域と自然の未来を守りたい。」
稲刈りのあとに残る藁は、牛の餌に。牛が育つ中ででる糞尿は、田んぼの肥料に。米と牛、それぞれの恵みをお互いに活かしながら育てています。
自然の力を無駄なく循環させることで、環境への負担が和らぎ、長く続けられる畜産のかたちに近づくはずです。
こうして育てられた大塚ファームの「伊予田之環牛」を、strawでは約1ヵ月かけて丁寧に熟成させています。旨みがぎゅっと詰まった最高の美味しさをお楽しみください。